本系所歷史沿革：

        本系原隸屬於普師，師專及改制後為初等教育學系之體育組，後於民國八十二年經教育部核准，由初等教育學系體育組改制獨立成學系。本系之教育目標，由以前培養術德兼備之國小體育師資，轉型為培養休閒遊憩管理及運動保健科學人才。

　     本校自建校以來即以教育課程基礎，並以勞動教育、運動健身及社團活動為輔，培育學術兼修與積極進取之師資為目標；為因應提昇體育師資學養及加強體育專業能力之教育需求，於民國82年8月成立體育學系，其間歷經六位學系主任及全系師生之戮力經營，著重各項制度、規章之建立，提倡學術研究、鼓勵教師論文發表、輔導學生成立學生自治團體（體育學系學會）、實施體育週、出版屏東教大體育和屏東教大運動科學學刊、陽光汗水體育情等，為本系日後之發展奠定堅實的基礎。

　  鑑於提升南台灣之體育學術研究風氣，本校分別於民國89年8月及90年8月開設「體育學系碩士班」與「體育教學碩士學位班（暑期）」。並於民國103年8月承接原進修推廣處「生態休閒教育教學碩士學位學程」在職專班，及於106年8月增設「健康與體育碩士在職專班」，現任涂主任瑞洪於105年8月接任，致力於推動整體研究和學術體制之建立，並加強國內外體育學術之交流，期望能結合系所之人力、物力及社會資源，帶領本系之發展，成為南台灣體育學術研究的重鎮。